Mucho de lo aprendido se ha logrado a punta de ensayo y error…..

Nací en Bogotá, estudié Mercadeo y Publicidad y fue en Barcelona ciudad en la que haciendo una Maestría en Marketing la pastelería me conquisto!

 

Soy Liliana Maria Anjel Posada, para el resto del mundo Yaya.

De trasnochar, sufrir y llorar! Hasta que al fin! Como el alquimista, lograba yo la mezcla perfecta de ingredientes, para luego oír decir a mi familia que sintieron explosión de sabores en el paladar con mis inventos!

Así pues mi gran capacidad inventiva fue puesta a prueba, primero con la familia y luego con los vecinos, quienes atraídos por el olor de mi horno en las noches, golpeaban a la puerta preguntando si vendía mis pasteles! Pues les resultaba irresistible!!!

De trasnochos, alegrías y explosiones de sabores nació DulceAnjel, una Pastelería Artesanal, Creativa y Divertida.